Partilhar alimentos. formar comunidade.
Partilha de alimentos. formar uma comunidade.
Edifício de Pontes Evento de Mesa Partilhada em Kunsthalle Bielefeld
11.6.26, 17:00-20:00 – «Pague o que quiser»
Passeios curtos e comida partilhada no Café Gemach Manhattan
Uma noite sobre a cultura alimentar e o seu poder unificador.
Que pratos associamos a casa? Que receitas são transmitidas nas famílias e preservam memórias ao longo de gerações? Os visitantes da exposição atual no Kunsthalle Bielefeld em Werkinsel exploraram estas questões. Inspirado no princípio da «cache» do artista canadiano Duane Linklater, foi criado um repositório diversificado da cultura alimentar de Bielefeld, repleto de receitas pessoais, histórias e memórias culinárias.
Este fundo especial é o foco de um evento conjunto da Kunsthalle Bielefeld, da Bildungsstätte Einschlingen e da IBZ Friedenshaus e.V. sob o lema "Partilhar alimentos. edifício comunitário», os visitantes são convidados a provar os pratos recolhidos e a experimentar a forma como os alimentos ligam as pessoas e as culturas da nossa cidade.
O Café Gemach Manhattan serve pratos inspirados nas receitas e memórias dos visitantes da exposição. Além disso, os membros dos grupos caseiros do IBZ partilham pratos caseiros do Senegal e da Gâmbia, bem como histórias pessoais e memórias associadas a estes pratos.
Das 17h00 às 18h00 também é possível participar em breves visitas guiadas à exposição «Duane Linklater. mâcistan».
O evento convida-o a entrar em contacto, a experimentar a diversidade cultural e a descobrir o poder unificador das refeições partilhadas.
inscrição
É necessária uma pré-inscrição para a participação:
Endereço eletrónico: anmeldung@kunsthalle-bielefeld.de
Telefone: 0521 329995018
ou pessoalmente na caixa do Kunsthalle Bielefeld.
O evento terá lugar no âmbito do projeto de cooperação «Construção de Pontes – Criativa e Sustentável».
Mais sobre o projecto:
Como as pessoas podem entrar em contato umas com as outras que mal se encontram no dia-a-dia? Como criar espaços em que diferentes perspetivas possam tornar-se visíveis e a coesão social possa crescer?
«Construir pontes – criativas e sustentáveis» é um projeto conjunto do centro educativo de Einschlingen, do IBZ Friedenshaus e.V. e do Kunsthalle Bielefeld. O objetivo do projeto é reunir pessoas de diferentes origens através de interesses comuns. Para o efeito, são desenvolvidas e testadas ofertas educativas facilmente acessíveis e orientadas para a prática nos domínios da educação cultural e da educação para o desenvolvimento sustentável. O projeto visa ajudar as pessoas a entrar em contacto umas com as outras para além dos seus grupos sociais habituais. Desta forma, os preconceitos devem ser desmantelados, novas perspectivas abertas e barreiras superadas. Ao mesmo tempo, o projeto contribui para reforçar a coesão social e a democracia.
O projeto é financiado pelo Ministério da Cultura e Ciência do Estado da Renânia do Norte-Vestefália no âmbito do instrumento de financiamento «Fundo de Inovação para a Educação Contínua».